Свадебный торт

Свадебный торт – это не просто десерт, а символ начала сладкой совместной жизни. Разрезание торта – один из самых важных и трогательных моментов банкета. Какие бывают стили свадебных тортов? Где найти оригинальные свадебные торты? Как правильно рассчитать количество граммов на человека? На все эти вопросы помогут ответить специалисты нашего агентства.

Мы работаем с талантливыми кондитерами, которые изготавливают вкусные и красивые свадебные торты. Но это, разумеется, не все. Наша задача – не просто найти максимально соответствующий вашим пожеланиям торт за приемлемую стоимость, но и доставить его к месту банкета, продумать декор и подачу, а также обеспечить правильное освещение для фотосъемки этого важного момента.

Что нужно знать, когда вы выбираете свой свадебный торт?

Основа торта. Чаще всего даже самые оригинальные свадебные торты в своей основе имеют нежный бисквит. Он легкий, что, как правило, нравится большинству гостей. При заказе торта следует учесть, что для нижних ярусов лучше использовать более плотные коржи. Альтернативный вариант многоярусному торту – несколько одноярусных на специальных подставках.

Начинка торта. Этот аспект полностью зависит от пожеланий будущих молодоженов. Чтобы торт понравился большинству гостей, лучше не увлекаться экспериментами со вкусовыми сочетаниями. К моменту подачи десерта гости будут сыты, поэтому лучше, если он будет легким. Йогурт, ягодные суфле, мороженое – отличные решения!

Декор торта. Красивый свадебный торт – залог успешных кадров, поэтому к его созданию нужно подойти серьезно. Даже популярный «naked cake» можно оформить живыми цветами.

Стили свадебных тортов. Идеальное торжество должно быть выдержано в одной тематике, и торта это касается в первую очередь. Один из новых трендов – декор угощения, повторяющий цветовую гамму и отдельные элементы платья или букета невесты.